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核心提示：自去年12月中旬以來，江西省生豬收購價格每500克一直穩(wěn)定在7.07元左右，沒有繼續(xù)上漲。記者從江西省價格部門獲悉，春節(jié)期間江西省生豬供應(yīng)可以確保，市場生豬收購和豬肉零售價格將保持基本穩(wěn)定。



據(jù)悉，去年江西省生豬價格走勢呈現(xiàn)前低后高的特點。上半年，江西省生豬生產(chǎn)供過于求，是豬價下跌的主要原因。為此，國家通過市場宏觀調(diào)控等一系列措施，促進生豬生產(chǎn)健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

2011年春節(jié)即將來臨，受節(jié)日市場需求拉動，江西省市場豬肉需求量在春節(jié)期間將達(dá)到高峰，按照多年的市場需求分析，春節(jié)過后豬肉市場需求將逐步進入淡季。去年12月中旬以來，江西省生豬收購價格每500克一直穩(wěn)定在7.07元左右，江西省統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉、排骨價格進入2011年后穩(wěn)中略跌，目前市場供需基本平衡，生豬存欄、出欄量穩(wěn)定，春節(jié)期間生豬供應(yīng)可以確保。預(yù)計春節(jié)期間江西省市場生豬收購和豬肉零售價格將保持基本穩(wěn)定；春節(jié)過后隨著豬肉市場需求逐步進入淡季，江西省市場生豬收購和豬肉零售價格穩(wěn)中趨跌的可能性將加大，但豬糧比價總體將在6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點以上小幅波動，以穩(wěn)為主，下跌幅度不會太大。