宣城纲贩医疗科技有限公司

波爾雜交羊的育肥

肉羊當(dāng)年育肥當(dāng)年出欄，不但符合人們對羊肉質(zhì)量和口味的要求，而且可以縮短肉羊飼養(yǎng)周期，提高出欄率，減輕越冬草、料不足的壓力，降低成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。

一、育肥方式

1．舍飼育肥 這種育肥方式較適用于農(nóng)區(qū)。舍飼育肥需要有一定的投入，但育肥效果好，可以按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制飼料，決定育肥強(qiáng)度，縮短育肥期。

2．放牧育肥 放牧育肥是牧區(qū)采用的基本育肥方式。放牧育肥成本低，可利用天然草場、人工草場或茬地放牧抓膘。羔羊宜在以豆科牧草為主的草場上放牧育肥，而成年羊和老齡羊可放牧在以禾本科牧草為主的草場上。使用期較長的人工草場上，由于禾本科牧草比例增多，不宜放牧羔羊。

3．混合育肥 放牧加補(bǔ)飼育肥方式。該方式常用于以下幾種情況：

⑴羔羊斷奶后放牧育肥，如遇到天氣炎熱和雨季，羔羊因進(jìn)食減少或青草水分含量高、干物質(zhì)相對減少，達(dá)不到育肥所需要的營養(yǎng)水平，這時，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)喂草、料。

⑵秋末放牧育肥效果下降，若此時補(bǔ)飼一些精料，經(jīng)30～40天的追肥后屠宰，可進(jìn)一步提高胴體重和肉的品質(zhì)。

⑶對于我國半農(nóng)半牧區(qū)和農(nóng)區(qū)有條件放牧（如“拴系”放牧）的農(nóng)戶，提倡在以舍飼育肥為主的基礎(chǔ)上加強(qiáng)放牧。

二、育肥注意事項(xiàng)

1．羔羊轉(zhuǎn)出原圈之前，為減少應(yīng)激，應(yīng)先集中，暫停給水給草，讓其空腹一夜，第二天早晨稱重后運(yùn)出。裝車速度要快，并按照羔羊體格大小、身體強(qiáng)弱分組，按組配制日糧。體格大的大齡羔羊優(yōu)先給以精料，進(jìn)行短期強(qiáng)度育肥，提前上市。體小羔羊育肥期需要的時間較長，應(yīng)先長體格再育肥，可增大其日糧中粗飼料比例，開始時干草比例可達(dá)60%～70%。羔羊出原圈之前，如果已有補(bǔ)飼習(xí)慣，可以降低轉(zhuǎn)圈后的病死率。

2．進(jìn)入育肥圈舍之后，應(yīng)減少驚擾，讓羔羊充分休息。開始1～2天只喂易消化的干草。收購來的羔羊到達(dá)當(dāng)天，只飲水、喂少量干草，讓其在遮陽處休息，避免驚擾。充分休息后，分組稱重，注射五聯(lián)苗或四聯(lián)苗并驅(qū)蟲。

3．保證羔羊有充足清潔飲水，任何時間都不宜斷水，冬季供應(yīng)溫水。

4．豆科干草與谷類飼料比例以40%～50%∶50%～60%為宜。育肥期間，應(yīng)注意避免過快地變換飼料種類和日糧類型。精飼料的變換，應(yīng)新舊搭配，逐漸加大新飼料比例，在3～5天內(nèi)換完；粗飼料換精飼料，換替的速度還要慢一些，一般2周換完。如果用普通飼槽人工投料，每天喂2次，早飼時仍給原飼料，午飼時將新飼料加在原飼料上面，混合喂，并逐步加大新飼料喂量，3～5天內(nèi)換完。保證飼料品質(zhì)，不喂潮濕、霉變飼料。

5．羊進(jìn)育肥圈舍后，應(yīng)保持其有一定的活動、歇臥面積，羔羊每只0.75～0.95平方米，大羊每只1.1～1.5平方米。保持圈舍地面干燥，通風(fēng)良好。

6．為避免喂飼時擁擠，飼槽長度要與羊數(shù)相稱，按每只大羊40～50厘米長、每只羔羊23～30厘米長計算。采用自動飼槽時，長度可以適當(dāng)縮小，按每只大羊10～15厘米、每只羔羊2.5～5厘米計算。

三、羔羊斷奶后的快速肥育羔羊的快速肥育，是指1.5～2月齡羔羊,經(jīng)過60～120天的強(qiáng)度肥育后出欄。在我國，可選擇適當(dāng)時期進(jìn)行羔羊的快速肥育，使肥羔能于嚴(yán)冬前或春夏羊肉生產(chǎn)淡季出欄。

1．適應(yīng)期 適應(yīng)期5～7天,開始仍應(yīng)供給與補(bǔ)飼飼料相同的料型,粗料應(yīng)以優(yōu)質(zhì)青、干草為主。精、粗飼料的比例可逐漸增大，適應(yīng)期末應(yīng)增到4∶6。精料的組成也要慢慢改變，應(yīng)逐步提高日糧的能量水平，使羔羊能適應(yīng)高能催肥日糧的飼喂。

2．快速肥育期 在此階段日糧中精料的比例要逐步提高，后期最高可達(dá)80%以上。

在我國廣大農(nóng)村，精料可用75%左右玉米（可用大麥代替部分玉米）、10%豆餅、10%左右麩皮、2%魚粉（也可不用）、1%食鹽等再加維生素A、維生素D和抗蟲藥組成。肥育期，要讓羊少食多餐，防止采食過多，造成脹肚、停食或拉稀。一般最初幾天，每天飼喂5～6次，3～7天后可改為每天3～4次，以后便可改為自由采食。羔羊前期生長強(qiáng)度大，后期生長慢、脂肪沉積多，故羔羊快速育肥出欄期以5～6月齡為最佳。