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美國(guó)天寶烏雞是美國(guó)TS育種公司Roger TemPI博士利用全世界十幾個(gè)烏雞品種,利用現(xiàn)代高新育種技術(shù),歷經(jīng)14代培育而成的優(yōu)良烏雞品種。

生長(zhǎng)速度快
在相同的飼養(yǎng)條件下，天寶烏雞在６３日齡即可達(dá)到上市體重１．５千克，泰和烏雞僅有３７９克，天寶烏雞的增重速度是泰和烏雞的４倍多。泰和烏雞９８日齡體重為８５０克。


飼料報(bào)酬高
據(jù)試驗(yàn)，６３日齡，天寶烏雞出欄時(shí)累積耗料３４６９克，料重比２．３３；泰和烏雞累積耗料８９８克，料重比２．３７。９８日齡泰和烏雞出欄時(shí)累積耗料２７７１克，料重比３．２６。


成活率高
６３日齡，天寶烏雞出欄時(shí)成活率為９９．６％，泰和烏雞成活率為８８．７％。９８日齡泰和烏雞出欄時(shí)成活率為８５．６％。


屠宰率高
據(jù)對(duì)相同體重的２０只天寶和泰和烏雞屠宰測(cè)定，天寶烏雞的屠宰率高出２０％。


肉質(zhì)細(xì)嫩
據(jù)對(duì)１２０日齡泰和烏雞和７０日齡天寶烏雞的肉質(zhì)進(jìn)行分析，結(jié)果兩種雞肉所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、幾種必需氨基酸含量基本相同。但天寶烏雞的生長(zhǎng)周期短，肉質(zhì)較細(xì)嫩。