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雞舍適宜的溫度隨雞齡不同而有所 變化，雛雞0~6周齡最佳舍溫為18-25℃。一般育雛第一天舍溫要求稍高，達(dá)33-35度，以后每星期下降2~3度，直至18-25度。開產(chǎn)雞的最適宜 舍溫為13-23度，最低為5度，最高為30度。保持產(chǎn)蛋與飼料效能的最佳溫度為13-27度，最大飼料效率的環(huán)境溫度為24-27度。

各期的溫度管理不好，特別是驟冷驟熱時(shí)就會(huì)造成冷熱應(yīng)激，冷熱應(yīng)激是繼空氣污染之后的又一種導(dǎo)致免疫或用藥失敗的環(huán)境因素。環(huán)境安全型雞舍的溫度控制既可采用生態(tài)法調(diào)溫又可采用濕簾或機(jī)械通風(fēng)式調(diào)溫方式。

生態(tài)法調(diào)溫設(shè)計(jì)借鑒日光溫室和植物群落蒸發(fā)降溫與隔熱的設(shè)計(jì)方法，即在寒冷季節(jié)雞舍的兩側(cè) 建立塑料薄膜溫室。白天晴日時(shí)溫室內(nèi)熱氣體經(jīng)進(jìn)氣口的電凈化器進(jìn)入雞舍內(nèi)與原有氣體混合換熱后由排氣筒排出，晚間則由于溫室墻體和土壤的貯熱作用，雞舍內(nèi)的溫度也不會(huì)迅速降低而造成冷熱應(yīng)激。而在炎熱的夏季，種植在雞舍兩側(cè)的高稈飼用玉米和長附于雞舍屋頂和墻體的綠籮因植物的蒸發(fā)作用和遮陰而使其內(nèi)的空氣 溫度低于周圍的空氣，這種玉米田里的低溫濕空氣被吸入雞舍內(nèi)可以有效地解決雞舍內(nèi)不良的高溫狀態(tài)，降低高溫對(duì)雞的熱應(yīng)激。

濕簾或機(jī)械通風(fēng)式調(diào)溫設(shè)計(jì)是一種傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法，在選用一些加溫設(shè)備后即可實(shí)現(xiàn)全年的溫度調(diào)節(jié)。在采用這些設(shè)計(jì)方式時(shí)，應(yīng)在這些設(shè)備的進(jìn)出氣口處設(shè)置電凈化器，只有這樣才能確保雞舍的環(huán)境安全。

僅從解決冷熱應(yīng)激方面考慮，采用生態(tài)法調(diào)溫設(shè)計(jì)是非?？扇〉?，因?yàn)樯鷳B(tài)調(diào)溫雞舍的溫度不會(huì)發(fā)生劇烈的變化而使雞產(chǎn)生冷熱應(yīng)激。